Café Mehrrettich e. V.

Über uns

Das Team hinter dem Café Mehrrettich e.V. vereint das Ziel genießbare Lebensmittel nicht wegzuschmeißen sondern vor dem Müll zu retten. Über die foodsharing Plattform engagieren wir uns zusammen mit Hunderten Foodsaver:innen in Tübingen durch Abholungen in Kooperationsbetrieben. Das ist wichtig, löst aber nicht das Problem. Denn trotz aller Bemühungen landen in Deutschland über 11 Mio. Tonnen genießbare Lebensmittel im Müll - über die Hälfte davon in Privathaushalten.
Deshalb wollen wir das foodsharing-Café Mehrrettich in der Tübinger Innenstadt schaffen. Im Mehrrettich werden gerettete Lebensmittel kostenlos angeboten. Getränke gibt es nach dem „Pay-what-you-want“ Prinzip. Somit soll das Café einen bewussteren Umgang mit Lebensmitteln fördern, ohne den Druck etwas kaufen zu müssen. Zusätzlich wollen wir im Rahmen von Workshops, Koch- und Filmabenden unsere Vision vom Umgang mit Lebensmitteln erlebbar machen.