Gesunde Ernährung - Salad Bowls selbst gemacht!
Essen, Deutschland
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Gesunde Ernährung - Salad Bowls selbst gemacht!
Essen, Deutschland
Gesunde Ernährung ist in vielen Haushalten leider keine Regel. Kids essen gerade in der schwierigen Corona-Zeit Fast Food und industriell stark verarbeitete Produkte. In dem Projekt lernen die Kids leckere Gemüsesorte und Salate selbst zuzubereiten
M. Morzonek-Kolberg von Freie Schule Essen e.V. |
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Über das Projekt
Gerade während der Lockdown Zeiten gab es nicht viel Bewegung, aber dafür Langeweile und manchmal zu viel Fastfood.
In diesem Projekt wollen wir gemeinsam lernen wie man sich gesund ernährt und was es für regionale, saisonale Lebensmittel zur Verfügung stehen. Wie bereiten frische Salate der Saison zu: Waschen, schnippeln und kreieren neue Ideen für die perfekte Bowl. Die Kids lernen dabei spielerisch die vielfältigen Gemüsesorten kennen, wie man sie zubereiten und wie sie schmecken.
Die Kids lernen Hygieneregeln kennen und den wie sie mit den verschiedenen Kochutensilien vorsichtig und professionell umgehen.
Wir achten darauf, dass auch Dressings leicht und kalorienarm sind, so dass die Kids eine wirklich gesunde Bowl essen können.
Die Rezepte gibt es zum Sammeln und für die Umsetzung daheim.
Bleibt es beim Lockdown könnt ihr Tüten mit den Zutaten bei uns abholen und seht uns über Videos zu oder arbeitet mit uns gemeinsam über Zoom oder Discord.
Bleibt es beim Lockdown könnt ihr Tüten mit den Zutaten bei uns abholen und seht uns über Videos zu oder arbeitet mit uns gemeinsam über Zoom oder Discord.
