Jetzt gibt's was für den Magen
Seit Anfang Mai hat die Koch-Schulung bei uns begonnen.
20 junge Frauen und Männer erlernen nun sowohl in Theorie als auch in der Praxis kleine Mahlzeiten oder Snacks zu zubereiten.
Angelernt werden sie von einer jungen Köchin und einem jungen Koch.
Und jeder darf auch mal zupacken. Hier verderben viele Köche nicht den Brei.
Am Ende des Tages werden dann die kulinarischen Produkte vorgestellt und zusammen mit allen Mitarbeitern gekostet und kommt somit vielen Mägen zu Gute.
Die Ausbildung dauert 2 Monate, nach bestandener Abschlussprüfung erhalten alle Auszubildenden ein kleines Starterkit für ihre eigene kulinarische Produktivität in Form von einem kleinen Holzkohlegrill, Töpfe, Schüsseln und Grundnahrungsmittel. Somit können sie sich ein kleines Einkommen für ihre Familien verdienen.