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Backhaus für den Zwingenberger Hof

Ein Projekt von NaturFreunde Neckarbischofsheim e.V.
in Zwingenberg im Neckartal, Deutschland

Mit dem Brotbackofen wollen wir Kinder/Jugendlichen und Schulklassen ein starkes Erlebnis auf dem Zwingenberger Hof bieten (Vom Korn zum Brot). Aufbau einer Hof-Gemeinschaft, Integration und der Wert des Rohstoffes Holz sind weitere Zielsetzungen

Herbert Hauck
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Bau eines Brotbackofens auf dem Zwingenberger Hof
Ziele:
- Vom Korn zum Brot – Grundschüler lernen Brot backen
- Integration – Brot aus der ganzen Welt
- Backhaus als Mittelpunkt – Ausbildung einer Hof-Gemeinschaft 
- Die Kraft des Feuers – Reißig-Bündel sind kein Abfallholz – Wertvoller Rohstoff
Zeitplan:
September - Dezember 2020: Detailplanung, Januar - März 2021: Maurer, Zimmerer und Dachdeckerarbeiten für das Backhaus, Kernstück ein Bausatz einer Ofenfirma,
April/Mai 2021Einweihung mit einem Backfest
Teilnehmer am Projekt:
Mitglieder des Vereins, Bürger aus Zwingenberg, Kinder, Jugendliche
Finanzen:
zur Finanzierung des Materials werden ca. 8000.--€ benötigt