Gemeinsam mit den Kindern machen wir eine Kulinarische Reise und werfen wir einen Blick in den Ernährungs-Topf. Wir haben uns zum Ziel gesetzt, die Kindern mehr für die richtige und gesunde Ernährung zu begeistern. Das Projekt vereint zwei Elemente, die bestens zueinander passen. Zum einen lernen die Kinder die Vielfalt der Lebensmittel besser kennen, zum anderen beschäftigen sie sich mit der gehobenen Gastronomie, der so genannten „Tischetikette“.  Wichtig ist, dass Kinder im Kindergarten- und Schulalter bereits mit Themen "Gesunde Ernährung" bekannt sind und ausreichend bewegungsaktiv sind.Darüber hinaus sollen Informationen,Angebote,Bewegung und Sport ein fixer Bestandteil im Alttag sein. Es sollen alle Kinder, unabhängig vom Leistungsniveau, dem sozialen Milieu und der kulturellen Herkunft, für Gesunde Ernährung und Bewegung begeistert werden.
 Daher werden die Angebotsseinheiten in der Akademie im Ramen des Projektes durchgeführt.Die Workshopseinaheiten in der Akademie:"Das ABC einer gesunden Küche - Kinder" ist ein spannender kindgerechter Kurs, der sich an Kinder im Alter von 3-13 Jahren richtet. Spielerisch mit Geschmackstests und Sensorikübungen, Fühlpark, Entdecke Gesundes Puppe, Kräuterquatsch und Kressewurm und vielen gesunden Lebensmitteln zum anfassen und probieren entdecken die Kinder die Vielfalt der nährstoffreichen und leckeren Küche. Projekt:Ernährungsdschungel (Kochcafe)Nachmittags bekommen Kinder die Möglichkeit, die Natur der Umgebung kennenzulernen,sich aktiv bewegen.Wir begleitet von natur- und erlebnispädagogisch geschulten Fachkräften.Ehrenamtl. Familienpaten sollen ebenso wie die Eltern aktiv an den Aktionen beteiligt werden.