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Lebensstift gGmbH: Gesunde Mahlzeiten für bedürftige Kinder und Jugendliche

Berlin, Deutschland

Lebensstift gGmbH: Gesunde Mahlzeiten für bedürftige Kinder und Jugendliche

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An mehreren Tagen in der Woche wollen wir in kleinen Gruppen (8-10 Personen) in unserer Großküche Kochkurse anbieten. Strukturiert vom Finanzplan über den Einkauf und das Erkunden von gesunden, frischen Lebensmittel bis zur Zubereitung und Verzehr.

M. Ludwig von Lebensstift gGmbHNachricht schreiben

Vorab erstmal ein paar Sätze zu unserer Einrichtung. Wir sind ein freier Träger der Kinder- und Jugendhilfe, welcher im November 2016 gegründet wurde und bereits im Januar 2017 erhielten wir unsere Betriebserlaubnis für das 1. Objekt in Berlin, Haus "Die Unglaublichen".

Nun sind die Einrichtungen, der "Spandauer Havelkids" und der "Stadtkinder" eröffnet. Die Objekte befinden sich einmal in Berlin/Spandau und einmal in Berlin/Wedding.
 
In diesen drei Objekten finden insgesamt fast 90 Kinder und Jugendliche (aus schweren Verhältnissen, zerrütteten Familien oder schwersten Traumatisierungen) in mehreren Gruppen, mit verschiedenen Angebotstypen eine betreuende, stationäre Unterkunft, bzw. ein neues zu Hause.
 
Im Objekt der "Spandauer Havelkids" haben wir einen liebevoll gestalteten Freizeitbereich, von fast 550 m². Dieser Bereich soll auf Dauer auch von anderen Einrichtungen genutzt werden, sodass dort nicht nur unsere 90 Kinder und Jugendliche ihre Freizeit genießen können, sondern auch andere Kinder und Jugendliche aus verschiedene Einrichtungen. Um die Kinder und Jugendlichen in ihrer Entwicklung zu fördern und zu unterstützen spielt eine gesunde Ernährung und das Erlernen von Kochen im allgemeinen eine wichtige und große Rolle, daher haben wir einen Bereich geschaffen wo unsere Großküche viel Platz finden soll. In dieser Großküche wird täglich von unserer Köchin für eine warme Mahlzeit am Tag gesorgt. Des Weiteren wollen wir, unter Anleitung eines Kochs und Ernährungscoaches Koch- und Ernährungskurse anbieten. Dort soll den Kindern beigebracht werden wie man sich ausgeglichen und gesund ernährt und das eine gesunde Ernährung und das Zubereiten auch Spaß machen kann, indem man gemeinsam kocht und die Viezahl der verschiedenen Lebensmittel kennenlernt. Es ist uns sehr wichtig, dass die Kids jeden Tag eine warme Mahlzeit auf den Tisch bekommen und sie sich hier im "neuen zu Hause" wohl fühlen. Da wir ein freier Träger sind, haben wir leider nicht die finanzielle Freiheit und Mittel uns diese tolle Großküche zu finanzieren. Die Kinder- und Jugendhilfe wird leider nicht  gefördert und wir arbeiten sehr viel mit Ehrenamtlern zusammen oder machen eben auch sehr viel selbst. Wir sind über jede Spende sehr dankbar und hoffen, dass wir es gemeinsam schaffen dieses Ziel zu erreichen. Sehr gerne begrüßen wir sie auch nach Absprache vor Ort persönlich.

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