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Karpfen sucht Tomate: Urban Farming 2.0 für Nürnberg

Nürnberg, Deutschland

Karpfen sucht Tomate: Urban Farming 2.0 für Nürnberg

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Mit dem Betrieb mehrerer FOODCUBES verwandeln wir Orte in Nürnberg zu grünen landwirtschaftlichen Biotopen und produzieren frisches Gemüse und Fisch direkt vor deiner Haustür. Hilf mit Nürnberg grüner und lebenswerter zu machen.

Thomas O. von Bluepingu e.V.Nachricht schreiben

Mit der Vision einer neuen urbanen Lebensqualität und echt nachhaltiger Landwirtschaft haben zwei junge Wissenschaftler eine praktische und absolut innovative Lösung für mobiles Urban Farming entwickelt: FOODCUBE. Das modulare Anbausystem passt sich dem begrenzten Raum in der Stadt an und macht jeden Stadtmenschen zum smarten Biobauern. Dabei bringen die beiden eine Anbaumethode ins Spiel, die Gemüse und Fisch (!) in einem gemeinsamen Nährstoffkreislauf produzieren kann und gegenseitige Synergien nutzt: Aquaponik.

Völlig energieautark verwandelt FOODCUBE graue Plätze in wertvolle Aufenthaltsorte, produziert frische Kräuter und Gemüse zum Selbsternten direkt vor der Haustür und bietet einen Einblick in die Landwirtschaft von morgen. Ein Mikro-Ökosystem, an denen man die Seele baumeln lassen, Kräuter und hier und da mal eine Tomate pflücken, oder einfach nur dasitzen und den sich tummelnden Fischen zusehen kann. Und dabei vielleicht sogar mit dem Nachbarn ins Gespräch kommt, den man bisher nur vom wegsehen kannte.

Nach dem erfolgreichen Test letztes Jahr mit dem Urban Lab auf dem Quelleparkplatz ist FOODCUBE bereit für den Rest der Stadt. 
Wir wollen mehrere FOODCUBES an ausgewählten Plätzen in Nürnberg aufstellen: für alle frei zugänglich, für eine bessere und lebenswertere Stadt. Mit eurer Unterstützung finanziert ihr den Bau und den Betrieb jeweils eines FOODCUBES inklusive Standortbetreuung und initialem Workshop. Der Bau der FOODCUBES findet am beruflichen Fortbildungszentrum Nürnberg statt, wo man sich bereits sehr auf das Projekt freut.

FOODCUBE coming soon to a place near you! Innovative Landwirtschaft Made in Nürnberg.


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