Mit Schokolade den Regenwald retten
Liebe Baumfreunde,
es sind schöne Neuigkeiten, die wir aus unseren Projekten in der Sierra de las Minas in Guatemala erhalten haben.
Mithilfe eurer Baumpflanzspenden legen wir an vielen Projektstandorten Agroforstsysteme an. In diesen naturnahen Gärten stehen unterschiedliche Nutzpflanzen, wie Kakao, Kaffee, Bananen, Ananas, Maniok oder unterschiedliche Gewürze gemischt nebeneinander. So können Sie Krankheiten oder Schädlinge nicht so leicht ausbreiten. Und das Beste: Da Agroforstsysteme wie ein gesunder Regenwald aufgebaut sind, sind sie sehr beständig gegen die Folgen des Klimawandelns und sie speichern Wasser. Sie bieten unterschiedlichen Tieren einen Lebensraum und liefern den Bauern über Jahre eine verlässliche Ernte. Und weil das so gut funktioniert, wird an andere Stelle kein Regenwald gerodet, um Platz für Felder zu machen. 
Bei der Kakaoernte im Agroforst. 
Das kräftige Gelb der Schale zeigt den Bauern, dass die Früchte reif sind.
In der Sierra de las Minas sind die Kakaobäume in den letzten Jahren sehr gut gewachsen. Nun können wir die Kakaobohnen gemeinschaftlich ernten, fermentieren, trocknen und vermarkten. Die Bilanz der ersten Ernte ist wirklich phänomental: 17.750 kg frische Kakaobohnen haben die 433 Kleinbauern geerntet. WOW! Damit die Bauern auch wirklich langfristig profitieren, unterstützen wir Sie im gesamten Weiterverarbeitungsprozess. Die Anlagen zum Schälen, Trocknen und Fermentieren der Bohnen werden gemeinschaftlich angeschafft und betrieben. Und in Workshops lernen die Bauern dann, wie die Produkte erfolgreich verkauft werden können. Wir freuen uns wirklich sehr über diese tollen Neuigkeiten. 
Unser Kollege Michael freut sich über die erfolgreiche Ernte.
Dank deiner Spende pflanzen wir in unseren Projekten Bäume - auch in Agroforstsystemen. So sorgst du dafür, dass der Regenwald geschützt wird, naturnahe Waldgärten entstehen und die Menschen vor Ort eine Perspektive erhalten. Deine Baumspende hilft uns dabei, gemeinsam mit den Menschen vor Ort weitere Agroforstsysteme anzulegen! Vielen Dank!