Mensaverein der Gesamtschule Schlebusch

Über uns

Der Mensaverein der Gesamtschule Leverkusen Schlebusch (GLS) steht für gesunde, akzeptierte und gemeinschaftliche Ernährung für alle Kinder und Jugendlichen. Unser Ziel ist es, Schüler:innen täglich mit frisch gekochtem Essen zu versorgen, das schmeckt, satt macht und guttut. Denn wir sind überzeugt:

Glückliche Kinder lernen besser – und glückliche Kinder bedeuten entlastete Eltern.
Als gemeinnütziger Verein, getragen von Eltern im Vorstand, der Schule und engagierten Mitarbeiter:innen, gestalten wir die Schulverpflegung aktiv selbst. Wir kochen in unserer eigenen Küche, sind unabhängig von externen Caterern und können so Qualität, Frische, Regionalität und Vielfalt täglich sicherstellen.

Wir kochen täglich mit frischen Lebensmitteln, Fertigprodukte spielen – mit wenigen Ausnahmen – kaum eine Rolle. Lebensmittelzusatzstoffe (E-Nummern) findet man bei uns in der Regel nicht. Der Bio-Anteil unserer Lebensmittel liegt aktuell bei rund 26 % – Tendenz steigend.