ulm isst gut e. V.

Über uns

ulm isst gut ... weil unsere Region so viel Gutes zu bieten hat.

Wir wollen das Bewusstsein dafür stärken und zeigen, wer in Ulm und der Region nachhaltige Nahrungsmittel erzeugt und wo diese zu bekommen sind, auch für den Alltagsgebrauch. Wir wollen auf die vielseitigen Aspekte unserer Ernährung aufmerksam machen und an vielen guten Beispielen zeigen, wie man sich genussvoll, nachhaltig und gesund ernähren kann. Erzeuger, Fachleute, Gastronomen und Verbraucher arbeiten hier zusammen. Faire und sorgsame Herstellungs- und Verarbeitungsprozesse, ein respektvoller Umgang mit den Tieren und eine Gentechnik freie, umweltschonende Landwirtschaft stehen im Mittelpunkt.