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Ab auf den Acker

A project from Kinderhaus Spielwiese Kunterbunt
in Bad Mergentheim, Germany

Mit dem Bildungsprogramm GemüseAckerdemie wird ein nachhaltiger und dauerhafter Lernort in der Kita verankert, der es Kindern von Anfang an ermöglicht Grundfertigkeiten zu erwerben, die für eine nachhaltige Entwicklung wichtig sind.

Bianca Kornemann
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About this project

In der GemüseAckerdemie säen, pflegen und ernten Kinder ihr eigenes Gemüse mit dem Ziel, sie für gesunde Ernährung, Natur und Nachhaltigkeit zu begeistern.
Über ein Jahr hinweg bauen die Kinder auf ihrem eigenen KitaAcker über 25 Gemüsearten an. Dabei erleben sie, wo unsere Lebensmittel herkommen und wie diese wachsen. Spielerisches Bildungsmaterial begleitet die praktische Arbeit auf dem Acker und in der Kita.
Unsere Motivation
• Kinder kommen immer seltener mit der Natur in Kontakt.
• Immer weniger Kinder wissen, wo ihre Lebensmittel herkommen. Noch weniger haben selbst einmal Gemüse angebaut.
• Ungesunde Ernährung und Bewegungsmangel führen zu Übergewicht und Diabetes.
• In Deutschland werden über 30 % der Lebensmittel weggeworfen.
Unsere Vision
Mehr Wertschätzung für Natur und Lebensmittel –für eine Generation, die weiß, was sie isst!