Hühner öffnen die Tür zu Autarkie und eine gute Ernährung.

Hühner helfen Familien produzieren frische, gesunde Lebensmittel für den eigenen Verbrauch - auch die Hühnermist wird verwendet, um Gemüsegärten mehr fruchtbar. Raising ihre eigenen Hühner bedeutet, dass Familien nicht haben, um Eier zu kaufen, die Freisetzung ihr hart verdientes Einkommen für andere Bedürfnisse, wie zum Beispiel die Ausbildung ihrer Kinder oder Gesundheitsversorgung. Familien in den ländlichen Gayaza Masaka Uganda haben die Gabe von Hühnern angefordert. Ihr Geschenk wird besonders praktisch, weil Kinder und ihre Familien nicht haben, um Futter zu kaufen; Hühner Futter für sich selbst rund um die Familie zu Hause.