Der Stein im Wasser

Ins Wasser fällt ein Stein und zieht doch weite Kreise. So wird es in einem bekannten Lied von Prof. Dr. Manfred Siebald ausgedrückt. Das Ziegenprojekt hat so einen Effekt angestoßen. Zunächst konnte sich niemand die Verbesserung für die Familien vorstellen. Ziegenmilch enthält wertvolle Inhaltsstoffe wie Kalzium, Vitamine und Proteine und ist damit eine wertvolle Nahrungsquelle insbesondere für Kinder, Menschen mit HIV/AIDS und schwangere Frauen. Sie stärkt das Immunsystem und verbessert die Gesundheit und das Wohlbefinden vieler Menschen, die zuvor keinen Zugang zu solchen Nahrungsmitteln hatten. Der Welleneffekt geht weiter, über die Verbesserung der Ernährungs- und Finanzlage hinaus. Mit Fleiß, Entschlossenheit und klugem Management gelang es einigen Frauen, ihre Herde so weit zu vergrößern, dass sie Ziegen gegen Kühe tauschen konnten. Da Kühe größere Milchproduzenten sind, haben sich die Vorteile nun vervielfacht. Die überschüssige Milch wird auf lokalen Märkten verkauft, wodurch die Frauen nun eine realistische Chance auf ein regelmäßiges Einkommen haben. Diese finanzielle Unabhängigkeit ermöglicht es ihnen, ihre medizinischen Bedürfnisse zu befriedigen und ihren allgemeinen Lebensstandard zu verbessern. Neben der Milch produzieren die Ziegen und Kühe auch Dung, der als organischer Dünger verwendet wird, was den ökologischen Landbau fördert und zusätzliche Einkommensmöglichkeiten eröffnet. Dieser Schritt war ein wichtiger Meilenstein auf ihrem Weg zu einer gesicherten Ernährungslage.