Europäisches Brotmuseum e.V.
managed by Agnieszka Steuerwald
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Das Europäisches Brotmuseum in Ebergötzen beherbergt die kulturhistorische Sammlung "Vom Korn zum Brot" und erfreut sich seit über 50 Jahren konstant großer Popularität (15.000 Besucher jährlich) Das Museum hat sich als Ziel gesetzt, nicht nur die Geschichte des Brotes zu vermitteln, sondern auch auf Themen wie gesunde Ernährung, Welternährungslage oder industrielle Landwirtschaft aufmerksam zu machen.
Die Dauerausstellung im Museumsgebäude zeigt auf 500 m² die Kulturgeschichte des Brotes, die Entwicklung der Landwirtschaft, der Getreideverarbeitung und des Bäckerhandwerks. Das Haus präsentiert außerdem wechselnde Sonderausstellung und bietet regelmäßig Backaktionen an. Im Außengelände können Besucher einen Getreide- und Heilpflanzengarten, zwei historische Mühlen und nachgebauten Öfen aus aus verschiedenen Epochen bestaunen. Die Parkanlage mit altem Baumbestand, der mittelalterliche Wehrturm und ein Café auf dem Gelände runden das Angebot ab.
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Göttinger Straße 7
37136
Ebergötzen
Germany
