Treuhand - Stiftung "Frauen über den Wolken"

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Die gemeinnützige Stiftung unterstützt eine Frauengruppe in dem Dorf Churubamba in den Hochanden von Peru. Auf 3 800 m Höhe versuchen die Frauen auf den steilen und steinigen Hängen Selbstvertrauen zu gewinnen und sich wenigstens für wenige Augenblicke zu freuen. Sie spielen Fußball.
Ihre eindringlichste Aufgabe ist es aber, die eintönige und ungesunde Ernährung der Dorfbewohner, besonders aber der Schuljugend, zu überwinden. Sie wollen daher mit einem agroforstlichen Schulgarten beispielhaft versuchen, den Boden zu stabilisieren und wieder fruchtbar zu machen und dann auf ihm gesunde und vielfältige Nahrungsmittel zu generieren.
Mit Bäumen, Sträuchern, Gemüse wollen die Bäuerinnen zusammen mit den Schulkindern Voraussetzungen schaffen, gesunde und ausreichende Ernährung langfristig zu sichern. Dazu müssen sie Jungpflanzen, Stecklinge und Saatgut auswählen, beschaffen, eine sinnvolle Bewässerung etablieren, die Ernte angemessen lagern und verarbeiten und effizient kochen.