Wie lassen sich grüne Lebensmittelproduktion und urbane Lebensqualität verbinden? Unsere Antwort darauf ist FOODCUBE.  FOODCUBE ist ein modulares Anbausystem für Gemüse und Fisch mitten in der Stadt. Hier wachsen Fische und Pflanzen in einem gemeinsamen Wasser- und Nährstoffkreislauf: Das Konzept der Aquaponik steht dabei nicht nur für „Nie wieder gießen“, sondern ist darüber hinaus auch noch wasser- und ressourcensparend. Auf städtischen Plätzen und Hinterhöfen schaffen die grünen Inseln neue Aufenthalts- und Lernorte, an denen man beim Kräuterzupfen etwas über die Landwirtschaft der Zukunft lernen kann. Orte, die zum Dialog über Konsum und Ernährungsfragen einladen und an denen man aktiv mitwirken kann.

Wir wollen FOODCUBES an ausgewählten Plätzen in Nürnberg aufstellen: für alle frei zugänglich, für eine  grünere, nachhaltig-verantwortungsbewusste und lebenswerte Stadt. Mit eurer Unterstützung finanziert ihr den Grundstock für Bau und Betrieb jeweils eines FOODCUBES.

FOODCUBE coming soon to a place near you! Innovative Landwirtschaft Made in Nürnberg.