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Flüchtlingsintegration durch Mentoring und Training im Gastronomiegewerbe

München, Deutschland

Flüchtlingsintegration durch Mentoring und Training im Gastronomiegewerbe

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Turning Tables bieten Trainings, Mentorenprogramme und erste Arbeitserfahrungen rund ums Thema Essen und kultureller Austausch, um eine langfristige Integration in Deutschland zu erleichtern.

A. Philippen von THRIVE International e.V.Nachricht schreiben

Turning Tables
Integration. Essen. Kulturverständnis.

„Wir streben ein integriertes Deutschland an, in dem jeder die Möglichkeit hat, etwas zur Vielfalt und Stärke der Gesellschaft beizutragen.“

Turning Tables möchte die Integration von Geflüchteten in Deutschland vereinfachen. Mit einem systematischen Ansatz aus Recruitment, Training und Mentoring gliedern wir Flüchtlinge in den deutschen Hotel- und Gastronomiearbeitsmarkt ein und eröffnen ihnen so eine nachhaltige Perspektive in Deutschland. 
 
Wir sind ein Team internationaler Experten mit Erfahrungen in Unternehmertum, internationaler Entwicklungsarbeit, Gastronomie und Sozialer Arbeit und einer Leidenschaft für kulturellen Austausch, sozialer Inklusion und Vielfalt.
 
Unser dreimonatiges Integrationsprogramm erfolgt stufenweise und beinhaltet:
1. Mentoring, persönliche Motivation und Entwicklung. Diese Voraussetzungen sollen mit Hilfe eines Mentoring-Teams bestehend aus bereits integrierten Flüchtlingen, sowie lokalen Bürgern und Industriepaten aus der Gastronomie geschaffen werden. Diese Mentoren werden die Teilnehmer kontinuierlich bei der Integration begleiten.
2. Ein Trainingsprogramm aus theoretischen und praktischen Kursen in denen unter anderem ein grundlegender Umgang mit Lebensmitteln, Kundenservice, Gesundheit und Hygiene und generelle interkulturelle Kenntnisse vermittelt werden.
3. Praktische Arbeitserfahrung bei unseren Partnerunternehmen aus der Hotel- und Gastronomiebranche. Somit wird Neuankömmlingen ermöglicht, ihr theoretisch erlerntes Wissen in die Praxis umzusetzen und um sich auf dem deutschen Arbeitsmarkt zu etablieren.
4. Matching. Beim Matchingprozess unterbreiten Unternehmen unseren Teilnehmern ihr Ausbildungs- und Arbeitsangebot und es finden Vorstellungsgespräche zwischen beiden Seiten statt.
 
 
Wie wird meine Spende umgesetzt?
Unsere erfolgreiche berufsvorbereitende Gastronomiewerkstatt soll nach unserem Pilotprojekt im Oktober 2016 auch im nächsten Jahr mindestens 10 Geflüchteten den Einstieg in die Berufswelt erleichtern. 
Für die Durchführung des Integrationsprogramms müssen wir Schulungsräume anmieten, Lebensmittel zum Kochen einkaufen, Unterrichtsmaterialien bereitstellen und unsere Fachdozenten vergüten. 

Mit deiner Unterstützung können wir auch in den nächsten Jahren unsere Trainings- und Mentorenprogramme anbieten, und so Geflüchteten eine maßgeschneiderte Betreuung zu bieten, sowie langfristige Unterstützung und interkulturellen Austausch zu fördern. 

Eine Spende von mehr als 50 € belohnen wir mit einem Turning Tables Gewürz- und Rezeptkartenset das Schwung in deine Küche bringt!
Hinterlasse uns deine Adressdaten per Spendenformular (diese Daten werden nur für Turning Tables sichtbar) und erhalte dein Set per Post nach Hause. 

Alle Spenden werden zu 100 % für die Umsetzung weiterer Gastronomiewerkstätten verwendet.

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