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GemüseAckerdemie PLUS - Für eine Generation, die weiß, was sie isst!

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Mit der GemüseAckerdemie stärken wir das Bewusstsein für die Bedeutung von Natur und die Wertschätzung von Lebensmitteln in unserer Gesellschaft. Unterstütze uns jetzt, damit JEDES Kind Zugang zu Bildung und gesunder Ernährung hat.

Jan H. von Ackerdemia e.V.Nachricht schreiben

Mit unserem Bildungsprogramm GemüseAckerdemie bauen inzwischen an über 220 Standorten (Schulen und Kitas) Kinder ihr eigenes Gemüse an. Damit nicht finanzielle Ressourcen, Herkunft oder soziales Milieu über die Teilnahme an der GemüseAckerdemie entscheiden, bieten wir Schulen und Kitas, die das brauchen, ein PLUS an Unterstützung an: Bei der Finanzierung, bei der Organisation und bei der nachhaltigen Verankerung. Unterstütze uns jetzt, damit JEDES Kind Zugang zu Bildung und gesunder Ernährung erhält!

Die gesellschaftliche Herausforderung:
  • Kinder haben immer weniger Kontakt und Bezug zur Natur, sowohl zu Hause als auch in Kitas und Schulen.
  • Nur wenige Kinder wissen, wo ihre Lebensmittel herkommen oder haben schon einmal selbst Gemüse angebaut.
  • In Deutschland werden über 30 Prozent der Lebensmittel weggeworfen.
  • Übergewicht und Diabetes nehmen bei Kindern kontinuierlich zu.

Unser nachhaltiger Lösungsbeitrag: Die GemüseAckerdemie
Vor drei Jahren haben wir mit der GemüseAckerdemie einen grundlegenden Lösungsansatz für gesellschaftliche Herausforderungen wie ungesunde Ernährung, Übergewicht und Diabetes bei Kindern, Lebensmittelverschwendung und Naturentfremdung entwickelt.

Die Teilnahme an unserem Bildungsprogramm steigert die Wertschätzung für Natur und Lebensmittel bei Kindern und Jugendlichen und wirkt dem Wissens- und Kompetenzverlust im Bereich Lebensmittelproduktion und Naturerfahrung entgegen.
 
 Die GemüseAckerdemie als ganzjähriges theorie- und praxisorientiertes Bildungsprogramm wird individuell in das bestehende Lehrangebot von Schulen und Kitas integriert. Das Gemüse wird nach ökologischen Kriterien angebaut, auf dem Acker werden soziale Kompetenzen (wie z. B. Teamfähigkeit) geschult, die Kinder bewegen sich an der frischen Luft und erfahren Naturzusammenhänge unmittelbar.

Unsere Programmerweiterung: GemüseAckerdemie PLUS
Da ein eigener Gemüsegarten für viele Schulen und Kitas alleine schwierig umzusetzen ist, unterstützen wir sie mit allem, was dazugehört: Anbauplänen, Fortbildungen für Lehrer/innen und Erzieher/innen, Saat- und Pflanzgut, Bildungsmaterialien, Newslettern und persönlichen Ansprechpartner/innen vor Ort.

In den vergangenen drei Jahren haben wir aber auch einige Herausforderungen identifiziert, die der Umsetzung der GemüseAckerdemie regelmäßig im Wege stehen. Dazu gehören z. B. mangelnde finanzielle Ressourcen in strukturschwachen Regionen oder ein erhöhter Unterstützungsbedarf, z. B. aufgrund von vielen Kindern mit besonderem Förderbedarf.

Schulen und Kitas unterstützen wir in besonderer Weise mit dem Programm „GemüseAckerdemie PLUS“. Wir begleiten die Lehrer/innen und Erzieher/innen noch intensiver bei der Umsetzung, reduzieren den finanziellen Eigenanteil noch stärker und helfen besonders bei der langfristigen Verankerung der GemüseAckerdemie.

Dafür brauchen wir Deine Unterstützung!

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