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Slow Mobil Karlsruhe

Ein Hilfsprojekt von: Junior Slow Karlsruhe e.V. (I. Ukas-Post)

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95 % finanziert

I. Ukas-Post (verantwortlich)

I. Ukas-Post
Junior Slow Karlsruhe e.V.

Wir sind ein gemeinnütziger Verein, der mit dem Karlsruher Convivium von Slow Food Deutschland freundschaftlich verbunden ist und betreiben das Slow Mobil in Karlsruhe.

Mit Engagement und Kinderspaß gegen Fertigkost und Tütensuppen.

Wir wollen Kindern Koch- und Esskultur schmackhaft machen. Dazu wird ein Bauwagen zur Küche mit Essplatz umgebbaut, der auf Schulhöfe und zu Kitas rollen wird. Darin werden Kinder zusammen mit einem Koch / einer Köchin und einer Betreungsperson unseres Teams aus frischen Zutaten Mahlzeiten zubereiten und genießen.

Damit möchten wir der Verkümmerung des Geschmackssinns und der drohenden Gewöhnung an viel zu viel künstliche Aromen und Geschmacksverstärker den Kampf ansagen. Und Kinder erleben lassen, wie aus natürlichen, heimischen und saisonalen Produkten schmackhafte und gesunde Speisen entstehen.

Kinder sollen wissen, was sie essen. Sie sollen unterscheiden können zwischen massenhaft hergestellter Pizza und einer selbstgemachten, mit frischem Gemüse und Käse, der nicht industriell fabriziert ist, sondern wirklich von der Alm kommt.

Wir vertrauen darauf, dass Kinder Spaß am Mitmachen haben, dass selber schälen, schnippeln und kochen ihr Selbstvertrauen stärkt und dass es ihnen gut tut, wenn sie miteinander und mit den ‚Großen’ über all das diskutieren. Sie werden ihre Begeisterung nach Hause tragen!

Zur Zeit wird der Bauwagen von außen bemalt, es folgt der Ausbau. Sponsoren für die Küchenmöbel und -geräte gibt es bereits.

Ingried Ukas-Post
(Vorsitzende Junior Slow Karlsruhe e.V.)

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Informationen zum Projekt:

Fragen an I. Ukas-Post (verantwortlich):

  •  

    S. Rimmelspacher fragte vor 10 Monaten

    Hi Ingried,

    habe mich gerade angemeldet und da sich das ganze ja auch im Web-Umfeld bewegt, könnten wir da mitarbeiten ...

    Grüße,

    Sven

     

    I. Ukas-Post: (Projektverantwortliche) antwortete vor 9 Monaten

    HAllo Sven,

    da kannst Du gern mitmachen. Bin da allein überfordert.
    Wegen geplanter Änderung: s. Text unten, habe ich gerade aus email kopiert.


    Hinweis für alle Projekt- und Organisations-Verantwortlichen:

    Die neue Rechte-Verwaltung wird eine Woche später veröffentlicht!

    Vor zwei Wochen haben wir Dich informiert, dass wir diese Woche die neue Rechte-Verwaltung bereitstellen werden.
    Leider werden wir diese Funktionen erst am Donnerstag, den 30.8.2012, veröffentlichen können.

    Woran das liegt? Wir möchten sicherstellen, dass bei der Umstellung alles reibungslos funktioniert. Und dafür sind noch einige zusätzliche Tests nötig.

    Danke für Dein Verständnis und herzliche Grüße aus Berlin
    Dein betterplace.org-Team

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